瑞典将开放“恶心食物博物馆” 中国荣登榜首，皮蛋麻辣兔头都入选了

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瑞典将开放“恶心食物博物馆” 中国荣登榜首，皮蛋麻辣兔头都入选了
- 陆雨聆吹吹更健康
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2018-10-10 12:33:11 字号：A- A A+ 来源：观察者网

关键字: 瑞典恶心食物博物馆恶心食物博物馆皮蛋恶心食物博物馆臭豆腐

导读
“对一种文化背景的人来说很恶心的东西，也许对另一种文化背景的人来说，却是美味。“

【文/观察者网陆雨聆】

【本文部分内容可能引起不适】说起当今世上最“令人作呕”的食物，你会想到什么？瑞典的鲱鱼罐头？撒丁岛的活蛆奶酪？还是妈妈放在冰箱里的榴莲？

据《赫芬顿邮报》10月8日消息，10月29日，瑞典马尔默将迎来世界上第一家“恶心食物博物馆”，为当地吃货献上约80种世界各地最具“争议性”的食物，上述几样东西也都赫然在列。而中国入选的食物是最多的：

麻辣兔头、三鞭酒、老鼠酒、牛睾丸、“臭豆腐”、燕窝汤、当然还有传说中的“恶魔之卵”皮蛋……

“恶心食物博物馆”官网截图

报道介绍，为保持气味，所有展品都将存放在医用烧瓶中，其中有一半展品需要每天进行更换。馆长塞缪尔·韦斯特（Samuel West）表示，虽然博物馆以“恶心”为名，但他的实际目的并不是以奇葩食物恶心游客，而是想引发众人对文化差异的思考。

“对一种文化背景的人来说是恶心的东西，也许对另一种文化背景的人来说，却是美味。”

随后，他又从环保和健康的角度阐释了自己建馆的理由：“我想鼓励大家尝试更多‘可持续’的蛋白质来源。少吃肉，尤其是牛肉和猪肉，多吃点昆虫。”

从“恶心食物博物馆”官网上可以看到，该馆将从10月29日起开放三个月，门票价格为185瑞典克朗（约140元人民币），儿童免票。

但到手的门票不是传统意义上的一张纸片，而是个印有博物馆logo的呕吐袋……

下面让我们跟随其官网和Ins官方账号公布的图片，由浅入深了解一下入选的各种展品。

先从外观段位最低，也是争议最多的食物开始吧。有芬兰盐甘草糖：

鱼子酱和美国根啤：

加了意大利面的美式果冻沙拉：

马奶酒：

猫屎咖啡豆：

日本纳豆：

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标签食物瑞典博物馆臭豆腐
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