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千亿规模的垂直农业,中国农业现代化的新赛道?
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周毅是故意的还是不小心?
中国农业现代化的推力,本质上还是对技术力的打磨
集装箱式植物工厂种生菜,其实是“向农业设施要食物”,不靠天吃饭的一次科研尝试。
这种科研投入是累积性的,它将持续、深远地作用于我国的智慧农业事业。虽然很多项目都是一种“进行时”,但是它对中国农业现代化的意义不言而喻。这不仅仅意味着面对国外同行的竞争,中国不能坐视不管;这同样意味着对于农业现代化这个时代主题而言,每一个舞台提供的机遇都不应该放弃。
垂直农业的千亿赛道,和动辄万亿的其他赛道相比虽然“小”。但它背后也是一个深远的命题。
说到底,中国农业现代化的推力,本质上还是对技术力的打磨。这也是企业的机遇所在。
在全世界范围内,产业化农业的不同阶段,其驱动力依次是:殖民化、工业化、三产化和社会化生态。最适合中国的是社会化生态农业,它有两台作用力极为明显的“引擎”:其一是互联网,其二是绿色创新。简言之,中国农业的最大驱动力量,未来必将是“技术力”。
先聊一个很有趣的事情:中国的“农民”,用英文应该怎么翻译?
工人是worker,教师是teacher,农民可以是farmer吗?站在全球殖民历史的角度上来看,farmer是不合适的——farmer指的应该是农场主。以美洲为代表的大陆型农业,即一些人推崇的“大农场农业”,它有一个前提:历史上的大规模农场往往是殖民化的结果。西方范式下的规模农业,通常不适合从来没有被彻底殖民化的中国。
简言之,中国的农业现代化,基因上就不能照搬美国等外国模式。更遑论地理天文条件的客观差异。
农业的工业化,是用设施化农业、工厂化农业改造农业。它确实发挥了一些积极作用,但是也有局限,例如对土壤水质等环境的破坏,例如面对规模化农业的缺乏比较优势……工业化,也不是中国农业现代化的全部。我们还是得进一步思考,继续展开。
农业三产化,是将农业甚至农村和服务业等第三产业相结合,例如旅游、养生和教育。理论上,农业三产化的重新定价获得,综合下来会高于第一产业和第二产业维度上的“农业”,更有利于提高资源环境收入,推动乡村振兴。但是,也应该承认,它也只能是未来农业现代化的一部分而不是全部。
例如资源禀赋的差异性。从旅游养生来说,山区的农业三产化,通常会高于平原地区的农业三产化;发达地区的农业三产化,通常会快于欠发达地区的农业三产化;消费活跃地区的农业三产化,通常会“猛”于消费保守地区的农业三产化……农业三产化,某种程度上也是“靠天吃饭”。
那么农业的现代化,有没有一种穿越地域、时间甚至经济周期,“成事在人”的道路呢?
社会化生态农业,或许就是其中之一。社会化生态农业,是农业的社会化和生态化,一方面,它要让农村经济回归乡土社会、回归资源环境,让“人回归自然”,继承和发扬农业三产化的优势;另外一方面,它要共建一个繁荣的生态,例如城市和农村的结合,市民和农民的互助。
最典型的“社会化生态农业”,就是科研下乡,为农业增添更多的技术力。
越来越多的中国科技企业,正在积极地将各类资源引入农业。例如此前,腾讯曾举办国际智慧温室种植挑战赛,参赛队伍要用AI和IoT物联网等技术方案,研发并不断优化AI种植方案,在WUR真实温室中实现全自动生产。
例如,在计算机视觉部分,参赛团队要根据不同品种、生长阶段、生长条件下的生菜图像,研发算法并预测生菜实际生长结果;在机器学习部分,参赛团队要在虚拟温室中利用仿真器,让AI学习温度、光照等气候数据对生菜生产的影响,并不断优化算法得到最佳种植策略,精准利用资源,提高作物的品质和产量。
科技兴农,不让农民独自搞农业,或许这就是删繁就简之后,中国农业现代化穿越周期的密码。
对于中国平台企业而言,通过各种渠道支持和投入研发,也是提高自身竞争力的一种表现。
据彭博社报道,五年前(2017年),全球Top5的研发巨头分别是亚马逊、字母表、三星电子、大众和微软,华为位居第6位;五年后(2023年),全球Top5的研发巨头分别是亚马逊、字母表、元、苹果和微软,华为位次不变,榜单新增字节(第12位)、腾讯(14位)和阿里(第23位)。
彭博社报道截图
拼多多等中国企业对科研事业一如既往的重视,未来或将为科技领域和商业市场带来更多变量。
例如首届多多农研科技大赛获奖团队“智多莓”,后来成立了专门公司。截至今年一季度,该公司已经在云南、上海和北京等地输出40套系统,辅助草莓、蓝莓生产。在云南某地,该系统让当地肥料支出减少2500元/亩、植保支出减少1000元/亩,草莓产量增加30%。
再例如,在上海崇明翠冠梨盒马村,值守果园的机器人、低空植保喷洒作业的无人机等智能化农业设备已经投入实战。前沿科技的运用既降低了成本,也推动了“精细化种植”:根据盒马数字化方案,基地中的翠冠梨生产,已经精细到果与果之间距离为20厘米,平均一个果周围有20至25片叶子……
在农业领域,很多企业的“内卷”已经变成供应链和技术力的“内卷”。
伴随着互联网普及率的提高,中文互联网竞争日益白热化。或许未来,行业竞争也将从流量流水向科技研发等领域转变。这种跨业务领域的“充分竞争”是一个好事情:平台之间不仅围绕自身业务进行比拼,在研发投入或者科研支持上,不同业务领域的企业也将产生更多的碰撞,最终让用户和社会受益。
- 责任编辑: 周毅 
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