观察员
-
一大口美食榜：“盐”系少女消暑记
-
一大口美食榜懂吃的人全在这里
关键字: 美食推荐北京美食消暑饮料雪花酪高温天气火炉城市古老的冰食对于80、90后来说可能有些陌生，他们记忆中的夏天是另一番模样。
一大口的食友里有个叫猴子的姑娘，标准的北京大妞儿，爽朗大气。我跟她提起北京的去暑小吃，她想到的是家里老人用荞麦面做的扒糕，装在小碗里冷却成型，吃的时候直接用刀在碗里划成小块，酱油醋辣椒麻酱往上一浇，拌匀了吃，冰爽滑韧，能当正餐也能做零食。
用荞麦面做的扒糕也是北京人喜欢的消暑小吃
到了夏天，绿豆汤是北京人家里常备的消暑汤，过去一些工厂的食堂里会免费提供给工人喝，北京城里还专门设置了站点，给高温作业下的公交车司机和环卫工人送冰镇绿豆汤去去暑。
90年代之后，冰箱逐渐普及，市场上可供选择的冷饮冰食也越来越多。北冰洋成了年轻一代的共同回忆，汽水袋淋双棒儿小豆冰棍，埋在冰块和棉被里冷藏；女生们对瓷瓶酸奶情有独钟，原因不止是它细腻稠滑的口感，更吸引女孩儿们的是瓷瓶酸奶封口处的皮筋圈，收集起来系在一起，就是可以跳的长皮筋；首钢的盐汽水要自己提着保温瓶去打，家长下班提回家依旧冰冰凉凉。
老北京瓷瓶酸奶，女生会收集瓷瓶封口处的皮筋圈儿
现在一到夏天，人们就忙不迭地把命交给空调冰箱，但是人类的智慧从来不会囿于这些冰冷的机器，不论是储冰做冰碗，还是用井水泡瓜果，想要吃得凉快一点，办法总是很多的。
今天给大家推荐的文章，来自我们的好朋友一大口美食榜（ID：laiyidakou），懂吃的人全在这里！聚集中国美食家资源，为用户提供精准的、有温度的美食榜单及推荐。
- 原标题：一大口美食榜：“盐”系少女消暑记 本文仅代表作者个人观点。
- 责任编辑:李泠
- 最后更新: 2018-06-29 07:06:52
-
黑车和疯狂大货车“保护伞” 哈尔滨一年挖出251个
2018-06-28 20:43 依法治国 -
视频：火箭残骸坠落贵州发生爆炸
2018-06-28 17:00 航空航天 -
砍杀男童案 上海检察机关提前介入
2018-06-28 16:35 依法治国 -
沙钢涉多项环境污染问题 昨天刚被公布为百强企业
2018-06-28 16:11 -
民航票价市场化改革落地，一线城市互飞全线涨价
2018-06-28 15:15 -
男子在上海持刀伤人致两男童死亡 自称生活无着报复社会
2018-06-28 13:33 -
政府公共平台变追星阵地？@萧县发布 道歉
2018-06-28 11:06 -
喷个香水“吓”得高铁都停了
2018-06-28 11:00 中国雷人秀 -
中国结婚对数5年下降近30%
2018-06-28 10:40 观察者头条 -
起底公司炒房：3582家上市公司1656家持投资性房产
2018-06-28 10:27 中国房市 -
基层干部呼吁：不能不分青红皂白地追责免职
2018-06-28 09:41 -
万吨危废品倾倒长江 牵出非法“产业链”
2018-06-28 08:57 -
消防员劝3小时救欲轻生女子 围观者又添乱
2018-06-27 21:55 -
中宣部等发通知：治理影视行业“阴阳合同”等问题
2018-06-27 21:29 依法治国 -
保安拦未带证学生进校 班主任带20余人群殴
2018-06-27 20:21 -
武汉面馆杀人案凶手一审被判死缓
2018-06-27 18:00 依法治国 -
1.23吨豹骨交易震惊网络 宜宾数学教师竟是“最大卖家”
2018-06-27 17:12 医学 -
乘客手机遗落出租车 司机竟玩起了“帮忙代捡”
2018-06-27 14:50 -
国家级贫困县的毒品攻防战
2018-06-27 14:14 禁毒战争 -
“我家屋外有只猴”
2018-06-27 13:48
相关推荐 -
-
“中美暗流涌动：一个稳推战略，一个急着交易” 评论 17
美国全球封杀华为昇腾芯片？“无理且自大” 评论 240
“特朗普最大的中东外交豪赌” 评论 59
拿错剧本？特朗普在沙特演讲：美国不再说教了 评论 195
脑洞很大！前北约秘书长：新组织D7，可对付中美 评论 491最新闻 Hot
Copyright © 2014-2024 观察者 All rights reserved。
沪ICP备10213822号-2 互联网新闻信息服务许可证：31220170001
网登网视备（沪）02020000041-1号 互联网宗教信息服务许可证：沪（2024）0000009
广播电视节目制作经营许可证：（沪）字第03952号
增值电信业务经营许可证：沪B2-20210968 违法及不良信息举报电话：021-62376571
沪公网安备 31010502000027号
中国互联网举报中心
上海市互联网违法与不良信息举报中心
