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专访拜耳健康消费品电商副总裁万妍婧:中国市场活力无可替代,拜耳长期主义值得中国同行借鉴
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刘东峰应无所住,而生其心 VX: tfleo97 (备注姓名+公司+职位)
不管这个品牌在美国的成绩怎么样,它的品牌定位、形象,都很难让中国消费者从非常拥挤的维生素赛道里面了解它。“one a day” 2018 年登陆中国市场,起初并没有取得很好的效果。在经过一年多的研究反省后,我们在 2020 年年底上线了这款果肉维生素产品。
我们发现中国年轻一代 90 后 00 后消费者非常有意思,他们对自己的健康评分是比他们的父辈都要低的,医学上他们应该是最健康的,但心理上他们对自己是最不满意的,觉得需要保养,所以就出现了“魔性养生”,20多岁的人开始魔性养生。
但他们的养生模式跟他们的父辈祖辈又完全不同,这不是吃脑白金的时代,他们对于营养补充的口感愉悦度提出了非常高的要求。 我们纵观中国的维生素市场,都是以片剂维生素为主的,于是这款为中国消费者专门研发上市的果肉维生素就显得与众不同。
它是纯果肉萃取,不含明胶,不含人工添加剂,所以你每嚼一口的时候真的有吃苹果的感觉,我们的上游供应链真的是有一片果园。所以当这款产品来到市场上,满足了消费者对于口感的要求,它即便是一颗糖,它都是一颗优秀的糖,且是一个含优秀维生素的糖。
这款果肉维生素一经上市,获得了超乎我们想象的消费者欢迎度,也更加坚定了我们对于中国市场的投资,以及对中国消费者细分诉求的研发精细度。
观察者网: 您有观察到一些比较特别的年轻消费者的消费现象吗?我们现在可能会提到消费升级或者消费降级的说法,对你们来说这种体感强烈吗?
万妍婧: 我觉得消费降级和消费升级在逻辑上有一些悖论,实际上是微妙平衡且共存的市场。
如果产品没有差异度,消费者一定会追求最高性价比来购买它。对于跨境电商来说,是怎样用最合适的价格买到优质的产品,消费升级也在此时发生。尤其年轻消费者愿意为更好的产品买单,我们看到,在各大品类里面,消费者在单均价上的指数都是往上走的。
难点在于你要告诉他这个产品的独特之处,让他感觉物超所值,才会有复购。
观察者网: 我还想谈一下供应链,这两年其实讲的特别多,涉及到碳中和、劳动力转移以及技术上的封锁,对拜耳来说,有这方面的困扰吗?
万妍婧: 其实以药企为例的话,我们在全球有非常多的供应链。可能消费者看到的是一个很普通的保健品或者药品,但是它的片剂、包装、外包装的材料可能都是分在三个不同的国家完成的,所以非常讲究全球供应链体系。
总体我感觉中国的整个经济还是非常有韧性的,中国的供应链也非常有韧性,长三角、珠三角、航运等等,有非常多的转换方案。
观察者网: 拜耳这两年在中国的投资策略上有变化吗?
万妍婧: 我们坚定对中国市场的信心,没有受到影响,我们还是很长期主义的。
观察者网: 这两年越来越多的人说生意不好做了,当然也有进博会这样的平台机遇,你们感觉中国的营商环境有变化吗?
万妍婧: 从两方面来看,如果说全世界生意竞争最激烈的国家,我觉得很有可能是在中国。与此同时,中国也是最有活力的经济体之一这是非常非常非常难得的。东南亚虽然也很有活力,但是国家非常小,政策差异大,它的区域差异远比中国要复杂。 大家之所以说生意不好做,因为大家都觉得这是一个不可复制的大市场,不好做是因为拥挤。大浪淘沙,需要更多的耐心和对中国市场的信心。那么逐渐的,这个市场会更健康,会让真正有信仰、有能力,也愿意长期陪中国走下去的企业留下来。
观察者网: 中国对很多跨国企业来说是一片蓝海,近些年,中国企业也在追赶国际大企业的步伐,你们感觉中国企业有哪些竞争的优势?
万妍婧:总的来说,中国有非常多值得尊重的本土品牌、本土企业,尤其在医药健康这个领域迅速的追赶上来。不管是在技术上还是在市场营销上,尤其市场营销方面,他们可能都是我们的老师,在技术上他们也在很快追赶。 比如说一些保健品,一些功能性食品的领域,中国有很多国民品牌或者是新锐品牌,包括一些中药品牌,他们步子迈的比我们更快一些,有更多的尝试。国内的新品迭代非常快,我们还是会有紧迫感。 当然我觉得这是一件很好的事情,药企本身是一个古老的行业,当前遇到了成长比较慢的一个周期。那么中国的本土品牌,尤其是健康食品,像益生菌这种,新品研发时间确实可以缩短到半年到一年,从德国来看是非常快的时间了,他们可能都是会按照五年的时间来看一些新品研发,当然这些五年才研发出来的新品,在德国药企的心目当中,它是可以卖 100 年的。 如果从要卖一百年药的角度出发,那就不会急,因为它对品质的要求很严格。
当然在碰撞当中,你是会被国内的一些竞争激励,我有没有可以创新的地方,我有没有可以效率提升的地方?反过来我们的品质也是会给国内竞争对手压力,他们也会反思,我能不能做出一些高质量的、对配方有严格审核要求的产品来服务消费者。
观察者网: 您认为拜耳的优势在中国市场主要在哪些方面?作为中国同行来说,你觉得有哪些可以向你们学习的地方?
万妍婧: 我觉得我们自己以为的缺点可能对于我们同行来讲还挺值得借鉴的。
拜耳的价值观是品质为先,优先保证整个环节没有风险,用最高质量交付给消费者,速度是次要的。当然背后确实也有一些效率可以提升,有时候我们自己也感觉会有一些古板。
那反过来讲,中国本土的品牌在互联网大潮当中起伏是很快的,这个增速有时候远远超过我们,我们也很羡慕。但如果他们想做一家 100 多年的公司,像拜耳一样在一个市场耕耘 140 年,它也需要长期主义。
观察者网: 在面对非常多的不确定的情况下,拜耳依然在供应上保持了一定的稳定性,您认为是什么原因?
万妍婧: 两种稳定。
第一种产品质量的稳定,是基于拜耳整个内控体系的严格。
第二个是产品生产时间跟效率的稳定,本质上是因为拜耳对中国市场的承诺,优先保障中国市场的需求。中国是拜耳全球健康消费品的第二大市场,有很重要的战略地位。
- 责任编辑: 刘东峰 
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