事实上，胖东来的这一格局让它在这场“危机公关”中赢得很漂亮，今天的热搜上一条“有人领胖东来1000元补偿倒贴300原地消费”大家也就不意外了。据悉，很多在赔偿名单上的顾客都表示自己就不去领钱了，还有很多吃瓜群众表示如果是自己领这1000块，当场就在胖东来消费了。这又应了情场上那句话——“我要的就是一个态度”。

日常生活中，消费者就是这样与胖东来“将心比心”的，虽然胖东来的商品价格不比别家便宜甚至更贵，但不妨碍它永远顾客盈门、摩肩接踵，因为“不掺假”“服务好”“不满意能退”，甚至黄金这样的高价商品当地消费者也首选胖东来。不仅如此，胖东来甚至还成为了当地的“网红景点”和“城市名片”，在商场里你能看到导游带着游客参观，外地消费者甚至还坐着类似“郑胖专线”（郑州-许昌）、或者跨省开好几个小时的车专门来采购。

最近热播的电视剧《我的阿勒泰》中有一个情节让我印象深刻，说在哈萨克语中“我爱你”的表达方式是“我看见你了”。确实，在一个人与人相互连接的社会，最真挚的爱意来源于“被看见”。胖东来的成功，不仅仅在于他们看见了作为人的消费者，同样被看见的还有作为人的员工。为什么胖东来的“顾客友好型”风气可以持续产生正向循环，靠的不仅仅是所谓“严格培训”“严格规章”和“顾客是上帝”的口号，而是两条简单又不简单的方针：

1.严格落实休假制度，即使闭店也要确保员工的休息时间。

2.把利润的大部分用于员工分配，员工收入在当地处于较高水平。

在如今的大环境下，这两条“规则”是比金子还珍贵的东西。

河南许昌，胖东来时代广场开门迎客，现场人山人海

当“降本增效”的风吹遍了商业生态的每一个角落，在一个个庞大森严的品牌“商业帝国”中，为什么“人”成为了“最软的柿子”？砍成本的大刀手起刀落，最后砍向了身为“人”的两端——员工和消费者。为什么前段时间的MANNER咖啡店员和顾客互殴对骂的事件，虽然店员骂得确实很难听，但舆论非但没有攻击店员反而几乎矛头一致地指向了品牌方，不仅没有网暴店员反而争相扒老板的料？因为在监控中，人们看到了品牌为了控制成本的极限压榨，把一个年轻鲜活的人困在方寸之地，没有任何休息地重复劳动，重复统一培训的话术，仿佛一个麻木的机器一直在做超量的工作。在这种超负荷的“降本增效”中，我们看到了气氛越来越焦灼，顾客超时等待的焦虑无处发泄，店员的精神状态从麻木到临界点直至最后崩溃，最终演变成全网热议的“丑闻”。

从胖东来和MANNER两个品牌的案例可以看出一个很简单的道理：

当你尊重人、受惠人，员工和消费者就是“互利”的关系，最终收获善意和口碑的还是品牌；

当你轻贱人、压榨人，员工和消费者最终难免走向“互害”，最终承接骂声和丑闻的也将是品牌。

近日MANNER咖啡频频传出店员与顾客爆发矛盾的丑闻，引起社会舆论的激烈讨论

去年AI技术的突飞猛进，引发了人们对于“人工智能时代人将何去何从”的大讨论，其实这和第一次工业革命时的“捣毁机器运动”类似，技术本身是“无罪”的，关键是制度如何在“看见人”的基础上驾驭日益先进的技术，AI也是如此：

在一种机制下，AI可以代替人的重复劳动，让劳动者工作更少的时间获得更多的收入，有充分的空间休息、生活、探索兴趣爱好，最终实现生产力发展下人的“自由”；

在另一种机制下，AI被拿来和工人“卷”，“你不干有的是AI来干”“干不过人工智能我凭什么给你付工资”，卷到最后降的是谁的本，增的是谁的效，又是谁获得了什么样的“自由”？

每每在胖东来相关的新闻里，都会有这样“明贬实褒”的评论：“肯定是假的，我不信，除非来我们XX这里开一家，让我亲自来检验一下”，看来广大消费者对于“走不出河南”的胖东来“怨念颇深”。其实这种对“胖东来模式”的呼唤又何止局限于地域、局限在餐饮和商超领域呢？在这场成功的危机公关背后，大家更希望的是在这样一个“降本增效”的时代，作为人的我们在越来越多的地域、越来越多的行业“被看见”“被珍视”，而由此产生的正向效益可能远不止900万和1000块那么简单。

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