地球人研究报告：老式爆米花机一个世纪的流浪

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地球人研究报告：老式爆米花机一个世纪的流浪
- 地球人研究报告人类的世界有点难懂
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2019-11-04 07:36:14 字号：A- A A+ 来源：地球人研究报告

最后更新: 2019-11-04 07:37:05

【文/ 地球人研究报告】

似乎中国每个街道的岔路口都曾有过一个嘣爆米花大爷的身影。

他们就像行踪捉摸不定的吉卜赛人，总是能在某个仲夏夜晚突然出现在路边，又在某个你心血来潮想买爆米花的日子里消失不见。

他坐在马扎上悠然地转着手里的铁壶，另一只手不断地拉着风箱，虽然他可能从不会抬头看你一眼，但却把握着你的路过时几分钟的人生命运——因为大爷们最擅长的，就是在你精神最松懈的时候突然敲掉铁壶密封的铁栓，把你的灵魂嘣出身体。

回忆过去，很难找到像老式爆米花机这样，既是童年阴影又是珍贵回忆的老事物了。曾经听长辈一知半解地描述着它的原理，但始终难以相信，碗口大的容器里，是怎样可以倒出一麻袋零食的。

那时的神秘感延续到今天，让我愈发对这种难懂的机械装置产生好奇，粗糙的黑铁罐、精致的压力表背后似乎还埋藏着很多故事和秘密——

它是什么时候出现的，又究竟来自何方？

当我决定探寻下去的时候，发现的，是一个属于“老式爆米花机”的世纪辗转之路。

1.“流言终结者”没能终结的流言

2013年，Discovery频道的知名栏目《流言终结者》的一期节目里，实验人员煞有介事地号称他们找到了一款“世界上做爆米花速度最快的机器”。

手游开箱特效一般的金光闪过，镜头给到了传说中的神器，神神叨叨的介绍没能迷惑住中国观众眼睛——他们对这个经常出没在自己小区门口的吓人的家伙再熟悉不过了：

看着一群老外言语中充满敬畏地介绍着自己司空见惯的东西，场面开始变得滑稽。

实验前，他们仔细地把中文说明书翻译成英文反复确认；为了预防这个神秘铁壶可能招致的无法预测的风险，技术人员穿上了拆弹用的防爆服，避免节目成为开播以来的最后一期。

对于《流言终结者》来说，这次实验只是猎奇一个不常见的小设备。但这次来自美国人的“认可”，还是被嗅觉敏感的媒体看作一次宣扬国威的好素材，配上“美国人吓尿了”“奥巴马竖大拇指”的常用修辞，老式嘣爆米花机“东方神器”的地位坐实了。

在这自豪的大国气氛中，似乎没有观众去怀疑这个故事的真实性，老式嘣爆米花机俨然就是一架在中国土生土长的机械设备。

然而，事实好像又跟这个故事版本不太一样。

我们今天所谓的“老式爆米花机”的学术名称，是气流膨化机。

手摇式气流膨化机拆解

如果翻翻气流膨化机在中国的历史，跟它另一个名字“爆米花机”的故事显然就不太契合了。该行业的普遍说法是，中国大陆第一台膨化机直到2006年才生产成功。

但即便是这个21世纪才搞出来的设备，因为是日本技术的改进，不能达到中国专利法的要求，直到现在也没有申请到相关专利。

可见在中国，膨化机技术的研发历史并不久远，至少还远不及邻国日本。

可中国民间大量手摇气流膨化机的存在又的确是一个不争的事实。如果不是起源自中国，那么他们又是从哪里传来的呢？

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标签历史爆米花
- 原标题：地球人研究报告：老式爆米花机一个世纪的流浪
- 责任编辑: 李泠
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