消费者难买到、厂商不敢轻易涨价，上海老字号光明冷饮如何谋变？

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消费者难买到、厂商不敢轻易涨价，上海老字号光明冷饮如何谋变？

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2018-07-17 09:57:30 字号：A- A A+ 来源：澎湃新闻

关键字: 光明冷饮上海光明

在哪里可以买到光明牌的冷饮？

据澎湃新闻17日报道，上海市民葛荣的答案是老城厢的烟杂店，这是他开车苦苦寻觅才找到的。

为什么便利店没有光明牌冷饮？

生产商上海益民食品一厂党委副书记赵俊坦言，便利店进入成本高，把光明牌这样的中低价位冷饮挡在了门外。

光明牌冷饮为什么不涨价？上海益民食品一厂总经理助理李维涛的理由是这样的：作为一个国产老品牌，光明要考虑的因素比较多。尤其是棒冰等低价产品，针对的群体对价格相对敏感，作为一个民族品牌，必须更多考虑消费者感情因素。

2018年4月，上海市出台《关于全力打响上海“四大品牌”率先推动高质量发展的若干意见》，并制定《全力打响“上海购物”品牌加快国际消费城市建设三年行动计划（2018-2020年）》（下称《三年行动计划》）。其中，《三年行动计划》指出，要增强抢救式保护老字号的紧迫感和责任感，通过改革体制机制，创新经营方式，弘扬优良传统，挖掘品牌价值，加强老字号保护，促进老字号改革创新。

面对种种困境，光明牌冷饮该如何突破重围？

澎湃新闻记者连日走访调查发现，为了适应新市场需求，光明冷饮2018年“冒险”调整部分传统品种价格，推出系列新品，但“难买到”似乎仍是其瓶颈。

光明牌冰砖的工厂生产线。本文图片均为澎湃新闻记者刘瑞图

销售渠道或成短板

“一开始，我觉得像光明这种老牌子，肯定很好买，可是连续找了三四家便利店，都没有找到，后来一直走到鲁迅公园附近的一家烟杂店，才在冷柜的角落里找到。便宜是便宜，3元一盒，但是就是找起来实在不方便。”上海市民安女士告诉澎湃新闻记者，前阵子，为了帮5岁的女儿买光明三色杯，她差不多走了五条街才买到。

上海老字号品牌光明冷饮，是不少人的夏日回忆

在许多人的夏日记忆中，都有光明冷饮的位置。“小时候，一听到弄堂里叫卖‘光明牌冷饮’，脚底就像抹油一样跑出去，哪怕爸爸妈妈不让买，寻着声音，远远看着货郎推着写着‘光明’字样的冷饮箱来到弄堂口，又远远看着他走，心里都要开心很久。”38岁的上海市民葛荣说。

年过不惑的上海市民肖先生也表示，对光明冷饮有割舍不掉的情怀：不管是舍不得下口的娃娃头雪糕、最简单的盐水棒冰，还是可以配着汽水吃的白雪冰砖。他认为，“感情”因素是“光明”冷饮的独有价值。

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标签光明上海价格视频新闻
- 原标题：消费者难买到、厂商不敢轻易涨价，老字号光明冷饮如何谋变？
- 责任编辑:李东尧
- 最后更新: 2018-07-17 09:57:30
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