热门餐厅就餐时限应用普遍

事实上，规定就餐时限的热门餐厅，绝非点都德一家。据了解，由于排队过于火爆，不少网红餐厅都设置了用餐时限。但这些餐厅大多表示，用餐时限非强制性规定。

吐槽者：到时就会被提醒退场

尽管商家在措词和管理中已尽量谨慎，但仍有不少消费者表示，对于用餐时长受限，他们的感受不佳。

在点都德的点评页面，有消费者直言：“虽然吃不了很久，但是进店服务员说吃饭还限时就觉得很不舒服了。”也有消费者委婉言明：“环境很好，就是生意太好了，还限时2小时用餐时间，体验不到茶楼的悠闲。”

记者实地体验后发现，对于大多数消费者而言，2小时的用餐时长可以满足用餐需求。但对于人数较多或有社交意愿的消费者而言，用餐时限的存在，可能会让他们感受到一定的压力。

以点都德七宝店为例，尽管点都德强调，用餐时限仅是建议而非强制性规定。但在用餐过程中，消费者会多次收到有关2小时用餐时限的提示。

在用餐高峰期，点都德会在门口设置告示，提示消费者：“由于目前排队人数过多，用餐时限为2小时，如给您造成不便，十分抱歉。感谢您的光临！”服务员还会不时将牌子举过头顶，向正在排队的消费者展示。

在消费者进入餐厅时，点都德的服务员也会向消费者强调：用餐时长为2个小时。用餐接近2个小时左右，服务员会多次出现在餐桌附近，反复核对点餐单，并告知消费者菜品已上齐。而在用餐时长达到2小时后，点都德的服务员则会上前告知消费者，用餐时间已经到了，并站立在不远处，直至消费者结账离开。

点赞者：希望其他网红餐厅也限时

不过，也有许多消费者表示，他们非常支持热门餐厅实行限时制度，这个制度的存在，让排队者有了更多的就餐机会。甚至有消费者因商家未强制实行限时用餐制度而抱怨。还有消费者，会主动建议一些热门餐饮店，实行用餐限时制度。

在一热门小吃店的点评页面，就有不少网友主动呼吁商家实行限时就餐。有网友说：

5个小时就叫了50桌不到，请问是怎么做到的？还以为是不限时不限量的自助餐呢，以下是来自一个操碎了心的顾客的真诚建议：拼桌、限时2小时……

而这样的建议并非个案。另一名网友也表达了相似的观点。

很多人吃得慢就算了，吃完还坐在那里聊天不走，不知道外面排了很多人吗？严肃联系商家可以做限时，不然有的人一顿饭真的要吃很久……

律师如何看待限时就餐？

从情理上而言，不同的消费者，对于商家推行的限时就餐制度有着不同的态度。那么，从法律角度来说，商家推出的限时就餐制度是否符合法律规定呢？

上海鼎力律师事务所赵山律师认为，经提前告知的限时就餐规定，属双方意思自洽且协商一致的情形。随着法制思维的进步，社会会逐步接受限时就餐等消费模式。

从消费者权益角度，限时就餐似乎侵犯消费者权益，涉嫌霸王条款。之前消费者保护协会亦曾通过消费提示等谴责商家。但此类事件真正通过诉讼维权案例不多见。主要是一般限时就餐，商家都会提前告知明确说明。消费者在消费前已经明确知道该时间限制，且同意这个限制，然后进行的就餐，在合同法上是双方意思自治且协商一致。跟着法治思维的进步，自愿协商一致思维逐步加强，社会应该能够接受限时就餐等消费模式。

上海君悦律师事务所王俊杰律师则认为，不该简单地用霸王条款定性限时用餐的规定。2小时用餐虽存在一些瑕疵，但市场上有很多餐厅，没有形成垄断地位，消费者可以行使自主选择权选择其他餐厅就餐。消费者选择有用时限制的餐厅，属于消费者权益保护法中享受服务前已知“其存在瑕疵，且存在该瑕疵不违反法律强制性规定” 的情形。经过事先告知，经营者和消费者形成新的约定，双方应遵守。