38道菜未上齐就被劝离，网红餐厅限时就餐合理吗？

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38道菜未上齐就被劝离，网红餐厅限时就餐合理吗？

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2019-09-18 16:44:14 字号：A- A A+ 来源：“法制晚报”微信公众号

导读
近日，有网友爆料在网红餐厅就餐，菜还没上齐就被提醒离场，只因餐厅规定“用餐时间为限时2小时”。

（法制晚报微信公众号9月18日文章）

点都德餐馆

近日，上海的郝先生在点都德七宝店为女儿举办的家庭聚会因用餐超时被搅和了，让郝先生很不开心。郝先生质疑，餐厅连菜都没上齐，就提醒顾客走人，这样的做法是否合理？

有媒体走访发现，由于排队火爆，设置2小时就餐时限的网红餐厅绝非一家，对于餐厅的用餐时限规定，顾客们观感不一。

顾客：菜未上齐，店员开始劝离

8月30日，正值女儿生日，郝先生一家和女儿的几个同学家长相约家庭小聚。当晚，3个大人4个小朋友相聚在点都德七宝店。造型可爱、味道香甜的茶点很得小朋友们的喜欢，考虑到孩子们的喜好，郝先生和妻子一口气点了38道菜。

郝先生38道菜的付费凭证

席间，孩子们凑在一起嬉笑玩耍，家长们聊天喝茶，气氛很融洽。作为东道主，郝先生和妻子在聊天之余，还留心着席面上的茶水和上菜的进度。中途郝先生发现可能点多了，上菜的进度也不快。大家都快吃饱了，很多菜还没上齐。

用餐期间，郝先生曾找服务员，试图将还没有上的菜退掉，但没有获得餐厅的同意。无奈之下，郝先生等人只能边聊天边等待着其他菜品。

谁知，在用餐接近2个小时后，郝先生等人没有等到未上齐的菜品，却等来了用餐时间已到的通知。服务员告诉郝先生，他们的用餐时间到了，需结束用餐。“语气很不好。”郝先生说。而彼时，还有约6道左右菜品尚未上齐。

服务员的催促和劝离，让餐桌上的气氛变得尴尬，甚至有小朋友提议去走廊上吃。小朋友的提议让在场的大人更加尴尬，十几分钟后，菜品终于上齐，郝先生等人将新上的点心打包后，快速离开了餐厅。一场开心的聚会，因用餐超时，而尴尬终止。

点都德：就餐时限只是温馨提示

事后，郝先生将自己的遭遇写在了微博上，并质疑：

还没吃完，服务员来告诉我们可以结束了，两个小时快到了。合理么？

广州市点都德饮食有限公司工作人员杨小姐告诉记者，点都德已获知了郝先生的遭遇。她强调，点都德本意并非逐客，两小时就餐限时，只是一个温馨提示，而非强制性措施。

可能在客流高峰期的时候，服务员的态度，有一些欠缺。这件事发生后，我们已和上海的门店有沟通过，告诉他们不要强制要求顾客怎么样，而是要有弹性的和客人说明情况，大多数顾客是会理解的。

杨小姐告诉记者，之所以设置2小时就餐时限，主要是希望在高峰期，为其他排队的客人错开一些时间，让排队的客人能够对用餐时间有所把握。但从未要求过顾客吃两个小时后马上就走，只是做了一个温馨提示，并不是一个通知、命令或公告。

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- 原标题：38道菜未上齐就被劝离，网红餐厅限时就餐合理吗？
- 责任编辑: 李天宇
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