一棵空心菜养活整栋楼……

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一棵空心菜养活整栋楼……
- 阮佳琪睡不够玻璃心脾气冲
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2019-07-17 16:48:37 字号：A- A A+ 来源：观察者网

关键字: 空心菜

空心菜的学名叫“蕹（wèng）菜”，江苏、四川也叫“藤藤菜”，广东则叫“通菜”。

@博物杂志介绍称，由于空心菜是番薯属植物，看着像番薯藤也很正常，也难怪会有网友认错。

“空心菜养好了是能蔓生的，在地上就铺一大片，在楼上就垂下来。”

这个时候，来自“吃货”网友们出现了一个共同的担忧，“这么长该长老了吧，还能吃么？”

一天天的就只关心吃吃吃……

@博物杂志一句话把这吃的念想掐死在摇篮里：掐尖吧，就那么几口能入嘴了。

巧妇难为无米之炊？

别着急，中国人的民族优势来了，打遍天下无敌手的中餐怕过谁？

嫩的部位就掐尖炒虾酱、椒丝、腐乳……

老的部分切碎切丁，再加上焯得刚好富有嚼劲的肉粒，放点辣子尖椒一顿爆炒。

妈呀！下饭神器，好吃到舔碗。

一棵垂直绿化的空心菜养活整栋楼，到了饭点要是差点菜，直接伸手摘一把。

一人摘叶，雨露均沾。

像这样长到“惊为天人”的空心菜每次出现在大众面前，总能引起一片热议。

据湖南在线2008年报道，湖南省长沙市开福区新港镇某住户家里种出了长达14米的空心菜，形成一道壮观的天然“绿瀑”，小孩可以在上面荡秋千。

图自湖南在线

看似脆弱的藤茎竟丝毫无损，甚至还能稳稳拖住成年人。

图自东北网

这个“绿瀑”在小村庄成了一个小小的景点，还有不少村民特地跑来“取经”。

到了夏天，在空心菜的遮挡下，房子里就像是装了台中央空调，凉快得很。

不过两年后（2010年），由于被其他植物抢去了营养，这片申请“吉尼斯纪录”的空心菜变短了两米。

湖南科技大学生命科学院副教授邓先余当时表示，这是一种正常现象。空心菜是匍匐类植物，如果一直不割断，很可能长到十多米。

但空心菜长得如此茂盛，跟楼顶的生长环境分不开。顶楼阳光充足，且面向南方，使植株光合作用强烈。

同时，蚊虫一般集中在3至5米的高度，加之旁边没有类似的青菜作物，因此没有蚊虫。

本文系观察者网独家稿件，未经授权，不得转载。

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标签空心菜
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