观察员
-
一口气吃50颗车厘子,女子晕倒在酒店!“车厘子自由”背后是…
关键字: 车厘子车厘子吃多了本文转自微信公众号“长江日报”（ID：whcjrb）
这个冬天，来自南半球的优质水果车厘子妥妥红了一把，你实现“车厘子自由”了吗？当心不要自由过头了！！
一口气吃四五十颗车厘子 “血便”不止
32岁的王女士是重庆人，今年春节全家人到武汉旅游过年。节前，亲友送了2箱车厘子，想到过年期间家中都没人，她将车厘子全部洗好后装了满满两大袋带着路上吃。
大年初三下午5时，王女士刚下飞机，腹部一阵绞痛，上洗手间发现竟然全是“血便”。强撑到了酒店，她反复往洗手间跑，拉的全是红色果酱样便，一整夜来来回回折腾了20多次。用补液盐冲水喝，没想到最后竟晕倒在厕所。
次日一早，家人赶紧将王女士送到武汉市第一医院。胃肠外科副主任医师闵凯接诊后，立即给她做了大便潜血和电解质水平检查，均未发现问题。
闵凯看过标本后，怀疑王女士是红色素染成的“假象血便”。在反复追问下，王女士这才想起来，自己从腊月二十八开始，连着5天吃了差不多6斤车厘子，下飞机之前就一口气吃了四五十颗。“这是过食车厘子导致的急性胃肠炎。”
车厘子真的有毒吗？撇开剂量谈毒性都是“耍流氓”
闵凯介绍，车厘子含铁多，并含有一定量的氰甙（qíng dài），是一种含氰基的甙类，在酶和酸的作用下释放出氰氢酸，食入苦杏仁后，其所含的苦杏仁甙在口腔、食道、胃和肠中遇水，经苦杏仁酶的水解后释放出氢氰酸，苦杏仁在口内嚼碎与唾液混合能产生氢氰酸。
“很多蔷薇科水果中都含有‘氰甙’，如国产大樱桃、桃子、杏、李子等。”武汉协和医院营养科主任蔡红琳说，氰甙主要存在于果核里，含量微小，很少有人吃水果会将果核咬破，而且氰甙必须达到一定的量，才会出现急性中毒症状，正常进食没有任何问题。
闵凯建议，糖尿病患者和小孩不宜多食，成年人一次食用不要超过20颗，吃完后多喝点水。
吃当地的时令水果 一次也别超过400克
民间一直都有“桃饱人，杏伤人，李子树下埋死人”的说法。蔡红琳解释说，并非是水果有毒吃了会伤人死人，而是任何食物超量都会打破身体的代谢平衡，引起身体不适。
中国营养协会推荐的每日水果量是200-400克，王女士5天吃6斤车厘子，连续多日大大超过了水果的最高量，出现身体不适并不稀奇。
蔡红琳指出，水果性味寒凉，冬季天气寒冷，并不适合大量进食水果，特别是一些体质虚寒的人。
蔡红琳解释，重庆和武汉气候相似，冬季的水果主要是柑橘类，像橘子、柑子、柚子等性温的水果最为适合，但一次也不要超过400克。
车厘子食用“攻略”在此：车厘子不能和什么一起吃
1、车厘子+黄瓜
车厘子含有高量的维生素C，但黄瓜中含有的分解酶会降低车厘子中的维生素C，影响人体对维生素C的吸收。
2、车厘子+胡萝卜
车厘子中含有大量的维生素C能够有效的治疗坏血病，而胡萝卜中含有一种抗坏血酸酶，会降低维生素C对人体的功效。
3、车厘子+动物肝脏
车厘子含有的维生素C会被动物肝脏中的铜、铁等离子氧化，这些维生素C会被氧化成脱氢维生素C，这样车厘子就丧失了原本的营养价值。
4、车厘子+热性食物
车厘子属于一种温性水果，且味甘。它不宜与热性食材一起吃，例如榴莲，它们同是属于热、温性食材类，一起食用会引起人体内的火气过旺，从而导致上火等症状。
哪些人不宜吃车厘子
1、体质阴虚火旺之人不宜食用车厘子，因为车厘子属于温性食材，吃多了易导致上火、发热等症状。
2、患有热病、咳嗽、哮喘者不宜食用，以免加重病情。
注意事项
1、车厘子铁的含量较大，同时还有一点氰甙，如果食用过多容易造成氢氧化物和铁的中毒，轻度中毒可用甘蔗汁来解毒，水果虽好吃，也要控制好量哦。
2、车厘子的保存时间较短，同时应避免被阳光直射，以免导致发霉。
3、车厘子一般3天左右就要食用完，以免肉质软化，同时保存期间不能沾水，易腐烂，吃前清洗就可以。
- 原标题：一口气吃50颗车厘子,女子晕倒在酒店!“车厘子自由”背后是…
- 责任编辑:于文凯
- 最后更新: 2019-02-13 14:02:10
-
市民捡二哈送派出所 5分钟后民警气得想打110
2019-02-13 13:20 人与狗 -
看完《流浪地球》，台媒：你有看到美国人吗？
2019-02-13 11:41 台湾 -
习近平这样勉励所有追梦人
2019-02-13 10:46 习近平文艺座谈 -
周小川获英《中央银行》终身成就奖
2019-02-13 10:39 -
一激动 60斤二哈跳3楼砸晕67岁主人
2019-02-13 10:30 人与狗 -
为何交警能骑摩托百姓不能？两官微吵起来了
2019-02-13 10:03 -
构建良好政治生态 推动经济爬坡过坎
2019-02-13 09:56 新时代新气象新作为 -
椰树椰汁“大尺度”包装，工商终于介入
2019-02-13 09:52 中国雷人秀 -
一个涉黑案，出动近500名警力，12个公安局官员被查
2019-02-13 09:08 依法治国 -
印高官称中方“一带一路”峰会将调整政策 外交部回应
2019-02-13 08:25 一带一路 -
-
“疟原虫可以抗癌”火了 研究团队回应质疑
2019-02-13 07:35 医学 -
知……网是什么东西？
2019-02-13 07:29 学术造假 -
人民日报批土耳其涉疆言论：反恐双重标准损人害己
2019-02-13 07:20 边疆战略 -
怒斥“整个班子给你端掉”的市委书记，再撂狠话
2019-02-13 07:18 -
中国故事如此精彩，别被西方话语节奏带偏
2019-02-13 07:14 这就是中国 -
年后首个被公诉老虎系纪委内鬼 曾被新闻联播点名
2019-02-13 07:13 廉政风暴 -
没想到，贫困县以这方式在全国火了
2019-02-13 07:05 廉政风暴 -
国资委：刘老师，你工作过的电厂没关门...
2019-02-13 06:57 流浪地球 -
男子以“中华民族第九路军”名义招募士兵 涉诈骗被抓
2019-02-12 23:15 依法治国
相关推荐 -
-
涉及对华贸易，纳瓦罗对英国威胁上了 评论 116
“气疯了！”美国年轻选民倒戈：为何牺牲我们？ 评论 183
越南工厂恐慌蔓延：客户已开始撤单，等90天有何用？ 评论 129
巴菲特罕见警告美元：不会投资“在下地狱”的货币 评论 137
巴菲特首次批评贸易战：75亿人不喜欢你，这是大错误 评论 154最新闻 Hot-
“气疯了！”美国年轻选民倒戈：为何牺牲我们？
-
越南工厂恐慌蔓延：客户已开始撤单，等90天有何用？
-
百日民调创80年最差，万斯：不相信、不在乎
-
塞尔维亚副总理：武契奇没放弃访俄
-
美印太司令部司令：中国在这方面超过美国，常常“夜不能寐”
-
巴菲特罕见警告美元：不会投资“在下地狱”的货币
-
48%流向美贫困区，“离了这些，我们根本活不起了”
-
“终于从中国借到了月壤，NASA却…”
-
阿尔巴尼斯成功连任，“特朗普因素成幕后推手”
-
访美期间突感身体不适，武契奇紧急回国入院治疗
-
鲁比奥“对线”德国外交部
-
局势再升级！印度发布禁令
-
“加州不是美国，我们对中国伸出开放之手”
-
美国糊弄人，日本拆台：不可接受
-
刚签完乌克兰矿产协议，美国又要对俄罗斯动手了？
-
马哈蒂尔：美帝国走向末路，拦不住中国
-
Copyright © 2014-2024 观察者 All rights reserved。
沪ICP备10213822号-2 互联网新闻信息服务许可证：31220170001
网登网视备（沪）02020000041-1号 互联网宗教信息服务许可证：沪（2024）0000009
广播电视节目制作经营许可证：（沪）字第03952号
增值电信业务经营许可证：沪B2-20210968 违法及不良信息举报电话：021-62376571
沪公网安备 31010502000027号
中国互联网举报中心
上海市互联网违法与不良信息举报中心
