5月12日，茶咖日报的主要内容有：

瑞幸咖啡加码定向点位加盟

5月12日，瑞幸咖啡发布新一轮加盟招募计划，面向全国186座城市发布总计800+定向点位。

据悉，目前瑞幸咖啡官方推出的联营合作方式有三种。第一种是定点新合伙人加盟，不定期开放部分未饱和城市的定点新合伙人招募，获取合伙人资质后，再提报选址；第二种是带店加盟，主要面向租赁合同期限内正在经营的店铺或自有产权商铺的投资者推出的合作方式。

与前两种方式相比，定向点位加盟在高效性和确定性方面有显著优势。瑞幸会针对不同开店场景筛选适宜开店的区域位置，意向合伙人可结合自身资源优势快速匹配选址方案并提交申请。

定向点位加盟方式自2024年1月1日推出，截至2025年4月已有超过500个定向点位通过选址审核，超过400家门店已开业，覆盖229个城市的学校、交通枢纽、医院、商场、生活社区、写字楼、临街商铺等多种场景。

安徽省茶叶全产业链产值突破900亿元

5月12日， 安徽省政府新闻办召开新闻发布会。会上提到，“十四五”以来，安徽实施茶产业振兴行动，推动产业链、供应链和价值链融合，茶文化、茶产业和茶科技统筹发展。2024年，安徽省茶园面积稳定在320万亩，茶叶全产业链产值突破900亿元。

另外，2024年，安徽省累计提升茶园10万余亩，集成推广绿色防控、有机肥替代化肥等技术模式。全省累计认证茶叶绿色食品522个，有机农产品271个，地理标志农产品26个，生态优质已成为徽茶“金字招牌”。

目前，安徽省已培育涉茶国家级龙头企业8家，较“十三五”末翻了一番；省级龙头企业增长至67家，年营收超亿元企业达到19家；培育的黄山毛峰等安徽“四大名茶”区域公用品牌价值均超45亿元。

幸运咖全国门店数突破5400家

日前，现磨咖啡品牌幸运咖方面发布消息称，截至4月30日，幸运咖全国签约门店已经突破5400家。同时，幸运咖宣布一次性上新16款新品。

目前幸运咖的门店中，北京八达岭长城、青海茶卡盐湖等热门景区门店数量突破30家；店均营业额也有显著提升，五一期间，共有11家幸运咖门店总营业额突破5万元，462家门店单日营业额突破8000元，其中220家门店单日营业额近2万元。

除持续深耕具有传统优势的校园市场和低线级城市市场外，幸运咖在商业街、商场、交通枢纽和高线级城市的门店布局也更加精准。这一变化不仅有助于增加品牌声量，也显著缩短了门店的回本周期，部分客流量较大的商业街店可实现3个月左右回本。

从相关数据来看，更多的消费者正在养成对现磨咖啡的消费习惯。4月30日发布的《2025中国城市咖啡发展报告》显示，全国人均咖啡消费量在2024年已经达到22.24杯，比2023年增长33%。

开源证券：果茶、果咖引领健康新风尚

5月12日，开源证券发布社会服务行业周报，提到当前果茶、果咖帧引领健康新风尚。

根据新茶饮工作室统计，2025年4月，31个主流茶饮品牌共上新95款产品，环比增长55.74%。果蔬汁品类异军突起，以15款新品（占比15.69%）跃居第二，其融合羽衣甘蓝、西芹等健康元素的创新组合成为市场黑马。

其中，蜜雪集团副线幸运咖开店速度明显加快，复用供应链大规模上新“真果咖”。5 月9 日，幸运咖推出了6种真果为主题的全新产品，价格普遍为6-8元，展现出较高的质价比。

挪瓦咖啡赞助2025 YONEX女子网球交流赛

5月10日-5月11日，2025 YONEX国际女子网球交流赛首站在上海旗忠网球中心拉开帷幕。作为赛事全程官方赞助商，NOWWA挪瓦咖啡为运动员提供运动补给。

赛事期间，挪瓦咖啡为参赛选手提供吨吨桶电解质蓝椰美式、吨吨桶电解质生椰水等饮品。产品采用IIAC金奖咖啡豆与天然椰子水融合，能精准补充运动后电解质流失，兼顾低热量与功能性需求。

而这已经不是挪瓦咖啡第一次与运动健康理念结合起来，该品牌还曾与Keep、SALAMON、lululemon等运动品牌跨界联动。

挪瓦咖啡自2024年成为国内首个实施营养选择分级标识的咖啡品牌以来，始终将健康低热量理念贯穿产品研发。品牌推出的“超模芝士拿铁”通过添加天然成分甘油二酯，实现单杯热量降低100千卡，成为年度爆款单品。

在深耕国内市场的同时，挪瓦咖啡也正加速全球化战略落地。目前已在全球开设2000余家分店，上周海外首店正式登陆澳大利亚墨尔本。