从资源优势中不断寻找发展胜势，这就是“亳州模式”的成功密码。

中国最容易被念错名字的城市，想必少不了“中华药都”亳州。

1800多年前，神医华佗在亳州开辟第一块药圃。自此，中药材产业就在这片土地上生根发芽，开枝散叶。仅在《中国药典》中，冠以“亳”字的道地药材就有亳芍、亳菊、亳花粉和亳桑皮4种。厚重的文化滋养了当地中药材产业：现在亳州每天上市中药材2800余种，日均人流量4-6万人，年交易额超500亿元。

亳州中药材商品交易中心

中医药的发展离不开守正创新。传统药材产业和现代生活方式的结合，正给亳州当地增添新色彩。乘着花草茶走俏和零售电商崛起的春风，“药食同源”的花草茶产业在亳州当地兴起。拼多多平台数据显示，过去三年，以亳州花茶为代表的花草茶销量猛增280%，其中00后消费者订单量同比增长360%。

由于客流量大、运营简单，不少花草茶商家选择在拼多多等新兴平台上开店，这也吸引了许多年轻人返乡创业。市场环节的全面打通，反哺了上游供应链的创新升级。在比拼质量的同时，亳州花草茶产业进入了创新创意迭代周期，完成了从农产品交易、花草茶电商到固体饮料加工的产业“三级跳”。

电商“爆改”亳州花草茶产业带

花草茶（又名草本茶、药草茶），通常指用茶属以外的植物材料冲泡制作的饮料。因为花草茶一般不含咖啡因、茶碱等刺激性成分，通常又具备便于冷水冲泡等特点，近年来备受年轻人喜欢。亳州是中国最大的花茶生产基地。数据显示，2023年亳州共有932家花茶工厂，花茶年递寄业务量2.13亿件。

今年开始，老北京酸梅汤突然在电商平台上火了，武闯第一时间加入了产品上新的队伍。从2017年时的一家拼多多店铺起家，到现在拥有自营工厂和三条产线，90后“创一代”武闯再一次接住了这波流量——每天600单的销量，接近8000元的销售额，老北京酸梅汤已经成为眼下武闯亳州花茶工厂里的大明星。

这样的故事并不罕见。在亳州当地，越来越多的人通过在电商平台上售卖花草茶制品取到“致富经”。

武闯将刚生产完的花草茶送到仓库

不过，亳州花草茶的爆发是近年来才发生的。

在过去，花草茶主要通过线下渠道流通，进入门槛高、获客方式有限，并非网红产品。即使在亳州当地，也很少有人真正意义上将其在电商平台上“打爆”。武闯对当年的情形记忆犹新：“2016年我们开始做的时候，即使从我们亳州市场上来说，那个时候也很少有人在电商里面做这个东西。”

在武闯印象中，亳州花草茶之所以能快速崛起，得益于电商带火了组合茶的概念，而亳州人则借势以“大牌平替”的方式，稳稳接住了这波流量。“我记得大概是在2018年，红豆薏米茶在电商、社交媒体上爆火，修正药业这些头部企业也开始下场，然后组合茶这种概念就大火了。”

大牌平替和组合茶的大火，让亳州花草茶和电商平台紧密走在了一起。大量的消费者开始涌入武闯的拼多多店铺。只要能够提供质量上乘，价格给力的商品，就可以有天然的流量和生意爆发。2018年，武闯和同伴们推出了一款干柠檬片，十几天后日订单很快冲到了2万到3万单，很快就在拼多多上面卖爆了。

武闯工作人员对干柠檬片称重

“我们这几年过来一直都是平平淡淡的，但亳州好多新商家还是能瞬间爆发了，一年赚1000万 、2000万的都有。”在武闯看来，当地花草茶的爆发，和大量商家入驻拼多多是密不可分的。在拼多多上，全平台的滋补爆款一目了然，商家只需要结合亳州当地的强大供应链能力，很快就能“复制爆品”，在网上销售。

与此同时，拼多多几乎没有任何年费和佣金，也没有复杂的流量规则和庞杂的营销费用，这激发了很多商家让利消费者的意愿。“那个时候500克的柠檬片在拼多多上大概卖18块钱仍有利润，其他平台可能要卖到二十几”，在武闯眼里，商家可以将省去的经营成本转化为产品的价格优势，从而借此快速做大。

事实上，借助拼多多等平台，亳州正在实现从中药材到花草茶电商的跨越。数据显示，亳州花草茶的快递年寄递业务量由2018年的3500万件上升到2022年业务量达到2.13亿件，2023年业务量达到3.55亿件，产值达到数百亿元。据估算，当地从事花草茶电商的商家已经从当初的几百家增至5000家左右。

工人将花草茶原料送入分装机器中

不过花草茶生产门槛并不高。武闯明显地感受到，电商崛起后进入花草茶市场的商家显著增多，市场逐步进入到充分竞争阶段，“一些花草茶爆品的生命周期，被缩短至只有一两个月”。渐渐的，那些经营门槛更高、更受年轻人追捧的固体饮料和植物饮品开始引爆新商机，也成为亳州当地商家角逐的重点。

“在亳州，做一个花草茶工厂花费六七十万元可能就顶天了。像2018年我们第一次办花草茶工厂的时候面积只要300平方米就够了。但生产固体饮料需要专门的净化车间用来灭菌，厂房的面积至少要1000多平方米起，整体厂房加设备的投入需要百万元起，是花草茶工厂的两倍以上。”武闯如是说。

幸运的是，在拼多多上，只要商家有优质货品，平台就有流量倾斜。这让人们能够把运营重心放在打磨商品上来。毫州的产业链不断向上走，人们却始终可以静下心来，比研发、比技术、比创新，大片的工厂拔地而起，大量的人力物力被投入到更具技术力的赛道中来，当地产业向固体饮料加工再迈一步。