观察员
-
四川自贡一小学给学生吃发臭排骨？官方通报调查结果
近日，四川自贡富顺县华英实验学校的家长反映，学校食堂给孩子吃的排骨存在发臭的情况，并质疑学校食堂的肉质量存在问题，引发关注。
据微信视频号“富顺融媒”消息，四川自贡富顺县融媒体中心24日发布情况通报。
通报指出，肉类供应商向无证经营户采购了宰杀后搁置时间较长的精排，且在采购运输过程中未采用冷链运输，导致部分精排出现不新鲜特征。家长反映有问题的精排、猪瘦肉、带皮肥肉分别取样，送至四川省食品检验研究院和自贡检验检测院检测，挥发性盐基氮指标（食材新鲜度评价指标）两次检验结果均未超出国家规定标准。
此外，已立即对涉嫌履职不到位的富顺县华英实验学校、县教育体育局、县市场监管局相关负责人停职检查。
通报全文如下：
2025年6月23日，针对富顺县华英实验学校部分学生家长反映学校食堂猪肉、精排质量问题，县委、县政府已成立由纪委监委和教育体育、市场监管、公安、农业农村等部门组成的联合调查组，本着实事求是的原则开展调查。
一、核查情况
6月23日，富顺县华英实验学校部分学生家长反映，学校食堂当天采购的猪肉、精排存在色泽暗红、有异味等问题。经调查核实，学校于2024年8月与富顺县鲲鹏商运公司（以下简称鲲鹏商运公司）签订食材配送合同。
鲲鹏商运公司的肉类供应商有2家，即四川顺康食品加工有限公司（以下简称顺康食品公司）和富顺古氏鲜肉配送中心（以下简称古氏配送中心）。
6月23日配送学校的151斤猪肉、260斤精排由顺康食品公司和古氏配送中心提供。
6月23日凌晨1时许，古氏配送中心向顺康食品公司采购白条猪肉。2时30分左右，古氏配送中心使用不具有冷藏功能的普通箱式货车，将白条猪肉送至古氏配送中心进行分割。4时50分，古氏配送中心又使用不具有冷藏功能的普通箱式货车，将上述分割好的猪肉、精排送往鲲鹏商运公司。7时05分，鲲鹏商运公司使用冷藏车将151斤猪肉、110斤精排送达学校。
古氏配送中心于6月22日18时向无照经营户赵某订购150斤精排。23日凌晨4时左右，赵某在农贸市场购得生猪宰杀时间为22日21时左右的150斤精排。23日凌晨5时许，赵某使用不具有冷藏功能的仓栏式货车，交给古氏配送中心送至学校。
调查发现，古氏配送中心向无照经营户赵某采购了宰杀后搁置时间较长的精排，且在采购运输过程中未采用冷链运输，导致部分精排出现不新鲜特征。购买的猪肉、精排均具有有效检验检疫证明。鲲鹏商运公司供应其他单位的食材未发现异常。执法人员将学生家长反映有问题的精排、猪瘦肉、带皮肥肉分别取样，送至四川省食品检验研究院和自贡检验检测院检测，挥发性盐基氮指标（食材新鲜度评价指标）两次检验结果均未超出国家规定标准。
二、处置情况
一是已暂停鲲鹏商运公司所有合同学校。食堂供应资格，封存古氏配送中心的现存食材，立即对两户企业及无照经营户赵某开展立案调查，根据调查结果依法依规作出行政处罚，对涉嫌犯罪的移交司法机关从严从快依法处置。同时，成立学校食堂食材供应工作专班，坚决确保食材安全正常供应。
二是立即对涉嫌履职不到位的富顺县华英实验学校、县教育体育局、县市场监管局相关负责人停职检查。
三是由纪检监察机关对相关单位和干部履职情况进行深入调查，对发现的违规违纪违法行为严肃处理、绝不姑息。
对本次事件中出现的问题，我们向学生、家长和社会公众表示诚挚歉意!感谢家长、公众和媒体的监督，我们将举一反三，抓好源头管理，加强对学校食堂食品安全全链条监管，坚决保障校园食品安全。
富顺县联合调查组
2025年6月24日
- 责任编辑: 方周
-
威海5岁男童疑遭殴打致死案宣判：生母男友故意杀人被判死刑
2025-06-24 13:03 人间百态 -
贵州榕江遭超30年一遇洪水，厦蓉高速大桥因强降雨发生垮塌
2025-06-24 11:39 -
大湾区一周观察 | 怀集洪灾；首笔跨境支付通落地深圳；大湾区大学招生
2025-06-24 10:27 -
兰州市市长刘建勋、原市长张伟文等169人被问责
2025-06-24 10:15 绿水青山就是金山银山 -
原长沙市长郑建新被查，曾因自建房倒塌事故被免职
2025-06-24 09:44 廉政风暴 -
湖北通报6起违规吃喝典型问题
2025-06-24 09:15 廉政风暴 -
河南潢川县再通报泥河水污染问题：一企业涉嫌偷排，已责令停产
2025-06-24 09:12 绿水青山就是金山银山 -
上海本科控分线402分
2025-06-23 14:25 中西教育 -
杭州最新规定：公积金可直接支付购房首付款
2025-06-23 13:44 中国房市 -
杨旭恒递补为河南省委委员，曾在暴雨中救出51名群众
2025-06-23 11:22 地方人事观察 -
警方通报鄱阳中考接送车事故：2死4伤，系超速路滑引发
2025-06-23 11:22 人间百态 -
中央督察组再点名山东：多市大气污染防治工作存在短板
2025-06-23 10:40 绿水青山就是金山银山 -
大气污染防治工作不力、长时间内问题多发频发，内蒙古乌海市被通报
2025-06-23 10:40 绿水青山就是金山银山 -
宁波东方理工大学本科学费9.6万/年，提供四年等额奖学金
2025-06-23 10:16 城市文脉 -
安徽宿松县委书记已调整，此前因违规吃喝问题被中央点名
2025-06-23 10:15 地方人事观察 -
官方首次披露：吉建军已被开除党籍
2025-06-23 09:54 地方人事观察 -
长三角一周观察 | 苏超南京登顶“川队”垫底；安徽首条过江隧道竣工
2025-06-23 09:44 -
干部周建峰上班请假，打麻将被当场抓获
2025-06-21 22:40 依法治国 -
杨某，被除名！不得录用为公务员
2025-06-21 17:12 依法治国 -
一诊所广告称“50元输三天液”？成都通报
2025-06-21 13:51
相关推荐 -
-
特朗普称停火已生效，警告以伊不要违反协议 评论 74
9月3日盛大阅兵：将安排部分新型作战力量参阅 评论 386
欧盟外长鼓噪：跟中国打交道，得“来点现实主义” 评论 302
费心思迎合特朗普，“北约不过是在粉饰太平” 评论 42
以军密集空袭德黑兰，击中多个革命卫队指挥部 评论 293最新闻 Hot-
贵州榕江遭超30年一遇洪水，厦蓉高速大桥因强降雨发生垮塌
-
几个菜啊？印度外长称：邻国要么合作，要么付出代价
-
威海5岁男童疑遭殴打致死案宣判：生母男友故意杀人被判死刑
-
00后评委张子枫：猜年轻人喜欢什么电影，蛮有趣的…
-
伊媒这样形容特朗普：“近乎乞求地”敦促停火
-
代理律师：刘学州被网暴案一审宣判，两大V被判赔偿5.7万元
-
“我们一顿操作，把伊朗核计划推迟了两三年”
-
特朗普称停火已生效，警告以伊不要违反协议
-
9月3日盛大阅兵：将安排部分新型作战力量参阅
-
美企叫苦：现在勉强糊口，还在努力获取中国稀土
-
欧盟外长鼓噪：跟中国打交道，得“来点现实主义”
-
北约秘书长开脑洞：若大陆武统，会拉拢俄罗斯让我们忙死
-
“中国喊话：有人造车比我强吗？美日德英只能摇头”
-
马克龙操心霍尔木兹海峡，点名中国
-
德国总理“梅开二度”：没理由批评以色列和美国
-
特朗普隔空掐架梅德韦杰夫：别嘴上老是“核”不“核”的
-
Copyright © 2014-2024 观察者 All rights reserved。
沪ICP备10213822号-2 互联网新闻信息服务许可证：31220170001
网登网视备（沪）02020000041-1号 互联网宗教信息服务许可证：沪（2024）0000009
广播电视节目制作经营许可证：（沪）字第03952号
增值电信业务经营许可证：沪B2-20210968 违法及不良信息举报电话：021-62376571
沪公网安备 31010502000027号
中国互联网举报中心
上海市互联网违法与不良信息举报中心
