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海天味业再发声明否认“双标”：国内外酱油内控标准一致
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近日，部分短视频指出海天味业的酱油是“海克斯科技食品”，9月30日晚间，海天味业官方微博发布了一则声明，对产品添加剂争议进行回应。
截图自海天味业官方微博
海天味业表示，海天所有产品都严格按照《食品安全法》生产，并且随时接受国家及各级食品安全主管部门的常态化监督和检查。此外，所有产品中食品添加剂的使用及其标识均符合我国相关标准法规要求。
声明指出，部分短视频账号借“海克斯科技”“科技与狠活”话题，利用大众对于食品安全的关注制造焦虑和恐慌，在网络上制造并且散播谣言，妖魔化食品添加剂，黑化中国食品安全，甚至将“酱油致癌”“吃酱油掉头发”“坑害国人”等标签扣在海天产品身上，严重损害公司品牌形象，其言行已构成对公司名誉权的严重侵害。
据了解，“海克斯科技”原本是指一款游戏里所用的科学技术，现在则多指添加了各类食品添加剂制作的食品。
海天味业表示，针对在事件中恶意造谣中伤海天品牌的短视频账号，公司已委派专业律师团队调查取证，必将恶意造谣者、传播者的法律责任追查到底。
海天酱油国内也有0添加剂产品售卖，还更便宜
观察者网发现，海天酱油在国内也售有零添加剂的产品。例如，海天味业的“头道酱油”、“金标生抽”、“草菇老抽”等产品，分别推出了有添加剂和零添加剂两种款式。零添加剂相关海天酱油在电商平台均能购买。
以零添加的海天酱油“0金标生抽”为例，该产品配料表为水、非转基因大豆、食用盐（未加碘）、小麦、白砂糖、酵母提取物等。详情页中标明本产品在生产过程中0%添加防腐剂（苯甲酸钠、山梨酸钾）、甜味剂（三氯蔗糖、安赛蜜）、味精、脱脂大豆。从配料表可以看出，这款酱油和网友口中的“日本售卖的海天酱油”一致。
网传日本售卖的海天酱油无添加图
除了配料表不同，两款海天酱油在价格上也有略微差异，保质期等方面则相同。
具体差异体现在，如海天官方天猫旗舰店中，一瓶“0金标生抽”（500ml/瓶）的售价为9.9元，而经典“金标生抽”（500ml/瓶）的售价为14.9元，有添加剂的酱油价格更贵。
在含钠量方面，每15ml（毫升）酱油，零添加剂款含钠量低于1000mg（毫克），有添加剂款含钠量高于1000mg（毫克）。
据了解，海天味业专营调味品，产品涵盖酱油、蚝油、酱、醋等百余品种，2022年半年报称公司年产值超200亿元，海天酱油的产销量连续25年列全国第一。
今年上半年，海天味业营收135.32亿元，同比（较上年同期）增长9.73%；归属于上市公司股东的净利润33.93亿元，同比增加1.21%；基本每股收益0.73元/股。
标签 食品安全- 责任编辑: 王濛
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