城市如我们的容器，我们却又不断试图改造它。有自然生长，也有剧烈重组。

于是，一些记忆被打破了，一些新的记忆填进来。这个动态的过程，催生了我们的记录。

作为国内领先的非虚构故事平台，中国三明治一直致力于记录中国各地的“在地”文化，通过故事和人物发现城市之美。这本书也是中国三明治与中信出版社联合出版的MOOK第一期。

图：李梓新对话张典婉

在中国，三十岁是一道坎。这意味着你要扛起更多的责任，也不得不面对各种现实压力。30岁上下，感受到来自事业、发展、生活、家庭等多层次的压力，同时又试图保留自身理想，这就是“三明治一代”。

图：《三明治001：我们与我们的城市》

“不论是人生阶段还是时代特征，三十岁上下的人群都陷入到了典型的夹层状态中。他们夹在现实与理想之间，夹在父母和孩子之间，夹在上司和下属之间，夹在都市与家乡之间，夹在自己与自己的挣扎之间，像极了一只三明治。” 李梓新这样概括三十岁人群的生活状态。

“作为这种状态最直接的承受者，我认为很有必要把身边的一些故事记录下来。特别是身边人的一些故事非常有趣也很有阅读价值，值得去挖掘和传播。”

于是，2011年3月，他创办了“中国三明治”网，借此引发特定年龄群体的共鸣，帮助大家走出迷茫、创新思路。2014年，他辞职开始全职做“中国三明治”网。这是中国第一个创新人群故事传播平台，致力于挖掘和传播中国三十岁上下人群的真实故事。

在中国，面对汹涌而来的压力，1975-1985年龄层的“夹心层”人群中，有人妥协了，有人苦苦挣扎，但还有一些人以各自不同的方式从生活中突围。李梓新知道，这就是他一直在寻找的“三明治人”。

但作为“中国三明治”的创办人，李梓新又是不孤独的，3年间，800多个“三明治人”用800多个五光十色的鲜活故事与他并肩同行，在这条名为“生活创新”的道路上留下一连串步履坚定的脚印。

“这几年采访中，我接触的每一个人都特别生动，特别有意思。也许主流舆论会奇怪怎么会有这样一群人存在，但他们事实上就存在于我们周围。只不过媒体很少把目光落在他们身上，很多人也就忽视了身边有这么一群敢闯敢拼、敢做选择的人。”

中国三明治一直坚持真实的故事记录，五年来已积累了千余个创新人群故事，引起不少年轻人的共鸣和喜欢。

致力于发掘中国年轻人的真实故事，揭示中国社会变化脉络，传播生活创新精神,并举办多次线下活动，形成一个通过价值观和年龄组织起来的人际网络。这给挣扎于梦想和现实之间的“三明治人”提供了更多勇气面对生活的多种可能性。