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· 福喜臭肉门 ·
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一周图说:“洋快餐”是如何变味的
“相信美味不走捷径”的麦当劳还是走了捷径,而“用心做好饭”的肯德基用的是过期肉。一直以来,规模化、集约化、标准化的洋快餐生产方式曾被当做学习的榜样,然而近几年一系列负面新闻提醒我们,食品安全并没有完美的解决方案。[全文]
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“相信美味不走捷径”的麦当劳还是走了捷径,而“用心做好饭”的肯德基用的是过期肉。一直以来,规模化、集约化、标准化的洋快餐生产方式曾被当做学习的榜样,然而近几年一系列负面新闻提醒我们,食品安全并没有完美的解决方案。[全文]